yama-ariさんに提供した食事一覧 106 107 111

106　そば味噌ラーメン　※戸隠山
レシピ等は以下のリンクへ
https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-953882.html
戸隠神告げの湯にかつてあった幻のメニューを勝手に再現しました。
まあ、そばの麺で食べるより、ラーメンの方がおいしいとは思いました。
だから、幻のメニューなのでしょうか。

107　駒ヶ根ソースカツ丼　※三ノ沢岳・将棊頭山
レシピ等は以下のリンクへ
https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-968376.html
駒ヶ根市の名物ソースカツ丼を山で作りました。
カツは山梨のスーパーのものですが、ソースは駒ヶ根の店の物を使っています。
このときは、yama-ariさんではない、偶然会った方にも食べていただけました。
こういう出来事は、とてもうれしいことです。

111　和名倉ラーメン　※和名倉山・大常木山・竜喰山
レシピ等は以下のリンクへ
https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-1007104.html
秩父名物、豚の味噌漬けを作って持って行き、ラーメンにのせました。
けっこう凝ったラーメンです。

コメント

Kazuhagi

RE: yama-ariさんに提供した食事一覧 106 107 111
regさん　コンばんは

もう100越えの111ですかー
200メニューまであとわずかずら
本出せますね〜自費出版ですが…
たまに日記に掲載するが何かの圧力があると感じるのはオッサンだけか？

reg

RE: yama-ariさんに提供した食事一覧 106 107 111
今日はお仕事お休みで、しかも天気悪かったので、
ちょっと家でウダウダしてまして、の日記更新です。
はやく、現状のご飯まで追いつきたいなあと思っていますが、
いかんせん、筆無精でして…。