素敵カレー部発足！

GABAのカレー粉セット(スパイス20種類が入っている)
まずはスパイスのテンパリング→油に香りを移す作業。
そして飴色玉ねぎ山盛りに作る
鶏肉をカレー粉とヨーグルトに漬け込み
ダルカレー用のレンズ豆を炊いたり
見本のレシピの上をいくアレンジで、水切りヨーグルトや生クリームをいれて濃くのあるカレーができた。
パクチニストの私は、パクチーをカレーに山盛り乗せて、幸せなカレーの会でした。
カレー粉でしばらく遊べそう♡
次回は素敵女子朴葉寿司の会！
乞うご期待🤣
コゴミのオイル漬け山盛り
行者ニンニク餃子
庭にテーブルウェアをセットして、本当に素敵なカフェみたいでした。
とっても楽しい１日でした！