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日記
2022年09月20日 06:37
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フライパンシューマイ
史上最大級の猛烈台風の接近とエリザベス女王国葬。
家中の雨戸を早めに閉めて台風に備える。
夕食にシューマイを準備する。鶏ミンチとみじん切りにしたタケノコ、玉ネギ、ピーマンを混ぜて、皮で包むだけ。この日はいつもより少なめの30個包む。以前は百均で購入した小さなセイロで蒸していたが一度に4〜5個しか蒸せない。今は料理番組で知ったフライパンで蒸す。一度に30個近く蒸せるので家族みんなで楽しくガッツリ食べることができる
2022-09-19 持ち寄り飲み会・・・・
2022-09-22 シンガポールチキンライス・・・
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