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。しっかり煮詰めてるともっと美味いかも・・・・。
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日記
初めて鶏手羽先を購入。いつもは手羽元と手羽中ばかりだった。手羽先は食べるところが少なく、油っぽいとずっと思っていた。ビール会社のHPでレシピを見つけ今夜作ってみた。『鶏手羽のオイスターソース煮込み』鶏手羽先をオイスターソースと酒だけで煮込む。アクセントにチンゲンサイを投入。これで水分補給か。じっくり煮込み今夜の食卓に。手羽先なので食べる部分は少ないが骨をしゃぶりながら食べると結構満足感がある 。しっかり煮詰めてるともっと美味いかも・・・・。
初めての鶏手羽先・・・・
。しっかり煮詰めてるともっと美味いかも・・・・。
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