ｶﾞｯﾂﾘ竹の子採り

昨日は会社の飲み会。二日酔いにもめげず。。（笑
満開のﾀﾆｳﾂｷﾞを横目に今日は雨の中いつもの山へGoー
そう！今は根曲がり竹が採れる季節なんです（チシマザサ）

毎年採ってあげなければ竹林は荒れていくので、今日も頑張りました↗
私は5本だけ貰って、今日採った27ｋｇは全て実家の蓄え。
両親のお小遣いにと、実家の無人店で売ってしまう時もあるけれど
明日の分からは日頃お世話になってる方へ配りまくりです。
採りに行けなくなってしまった方など
差し上げた時の笑顔が嬉しくってね。 毎年続けてるんです

今年もﾖｽなSizeが採れて良かった〜
明日も来週も
業者さんには負けない勢いで藪漕ぎ炸裂なのだー（笑

コメント

polan

RE: ｶﾞｯﾂﾘ竹の子採り
おお、すごい量ですね
焼いて食べるとさぞおいしいでしょうねー

syunpa

ぉおーpolan さん！
お久しぶり〜
灰汁がないから　そのままイケちゃって(^〜^oﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
実家で茹でた時の湯気はﾄｳﾓﾛｺｼを茹でた時みたいな香りなんですよー

運賃が着払いで良いなら送りますよ〜

サク姉

根マガリタケ
北海道でも採れるんですね！
こちらのよりちょっと太い感じがします。
こちらは北信州の豪雪地帯でのみ採れます。
食べ方はタケノコ汁で〜す。
採るのもなかなか体力要りますね。
それに採取禁止の所が多く、大体は許可エリアで
入山料(\1,000.-〜)を払って採取します。
なので最近はもっぱら「道の駅で購入」です

来シーズンは着払いでお願いしようかしら

syunpa

Re: 根マガリタケ
sakusakuさん こんばんは。
ｲｯﾊﾟｲ採れますよー↗　旬の味をいただくって登山より大変ですよね（笑
採った物は塩漬けしたり瓶詰めにしたりして
季節が変わり春が懐かしくなるあたりから
実家では母が作る竹の子の煮しめが出始めるんですよ〜
味がしみて最高なんです（^〜^

はい。着払いなら良いですよ〜
その時は、お友達にも分けてｲｯﾊﾟｲ笑顔もらって下さいね