比叡山前泊／鶴城蕎麦坂本本店

私は子供のころから蕎麦好きだったので、今回の比叡山登山のメインは、この鶴喜蕎麦であると言っておきたい。
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4/29祝日であるので、大行列を覚悟して店の前まで来てみると、思っていたほどの人数出なかったので”ラッキー！”と喜んでしまいました。関東に居た頃は、秋葉原の有名ラーメン店「じゃんがらラーメン」によく毎週通っていたが、大体1時間ぐらいは行列をつっくって(しかも狭いのでギチギチに詰めて並ぶ)、小説など読みながら気長に待っていたので、20分程度で呼ばれ割とあっけない感じでした。
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ただ、店内に入っても調理が追い付かないのか、プラス15分程度待たされましたが、店内の中庭に草花が植えられ、店員もおすすめの様でしきりに紹介していました。
注文した蕎麦は、天ぷらそばですが、お塩が付いていて蕎麦に塩を付けて食べる系のこともしましたが、やっぱりつゆにつけて食べるほうが旨い。残りの塩は天ぷらにかけて食べました。蕎麦は、細切りで腰があり、つるつるとあっという間に食べてしまいました。
最後に蕎麦湯が出されたのですが、蕎麦湯がおかゆかと思うほど濃厚にそば粉を溶かしたスープで、ほぼ全部の蕎麦湯を飲んでしまいました。さすが皇室御用達だ。ご馳走様でした。