秋の恵み #3

10/12(Mon)
天気は終日、雨が降ったり止んだりの繰り返しでしたが連休も最終日なのでいぶし銀（シモフリシメジ）を求めて岩木山麓をウロウロしてきました。
雨降りのせいか山は人の気配があまり感じられずスローなペースで、ポイントを周り、ムキタケ2.5kg程といぶし銀を2.0kg程収穫してきました。
今年は去年と比べ、いぶし銀の発生がそこそこ多いようでホッとしています。

Image 1 シモフリシメジの成菌
Image 2 シモフリシメジの幼菌
Image 3 ムキタケ＆いぶし銀の収穫一部

コメント

me_ga_ten

RE: 秋の恵み #3
Nyataro_GoGoさん、きのこ詳しんですね。シモフリシメジは名前は知っていますが山では見たことありません。シメジの名前がつくので美味しいのでしょうね。

私は調子に乗って9月末から2日と開けず、山に登っていたら体が悲鳴を上げていたのに気づかず帯状疱疹にやられました。山へ行けるのはいつの日か？

Nyataro_GoGo

RE: 秋の恵み #3
me_ga_ten さん
いつもコメントありがとうございます。
シモフリシメジは津軽ではナラノキシメジと呼んでいて、晩秋の季節、楢や松の混生林に出てくるキノコで、歯切れ良く、味の良いキノコです。
見つけるのが大変で、場所を知っていても多くは穫れないですね〜

帯状疱疹は良くなるまで数週間引きずるようなので大変ですね。
私も最近、体調が芳しくないので計画があっても山は控えています。