|
|
|
32
HOME > orihara55さんのHP > 日記
本物のBBQを知っていますか？
日本で言うBBQは、実は本当のBBQとは全く異なるもので英語ではグリルに分類されます。
本当のBBQはアメリカ発祥で、蒸しと燻製を合わせたような状態で低温で長時間（短くても12時間）加熱したものを言います。こうすることで筋張った硬い肉でも柔らかくジューシーになりとて
月曜から夜ふかしで年末に放送していた、埼玉県の小学校給食で不動の一番人気、こんにゃくサラダ！この紹介されていたサラダを食べてみたくて土浦の友人に頼み「特級厨師 味力万能塩だれ」をついに入手！
早速、こんにゃくサラダを作ってみました。
ゴマ油でニンニクとネギを炒め、大さじ3の万能塩ダレを入れた後、下
日記
カテゴリー「やってみた件」の日記リスト
全体に公開
2025年 04月 28日 14:43やってみた件レビュー（食料）
本物のBBQを食べてみた！
2023年 01月 30日 18:10やってみた件レビュー（食料）
月曜から夜ふかし こんにゃく塩ダレサラダ
|
|
25
