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昨日のクリームシチューが残っています
なので、今日は第二弾
自作の手づくりパンで楽しむことにしました
焼いてみたら、白くなって、娘に言わせると、卵黄を塗らなかったからではないかと…
でも、9つ作ったうち、
3つはそのみ
3つはオーブントースターで焼いて
3つは（娘作）ガーリックトーストにして
僕の、お誕生会を催してくれました
最近、ホワイトソース作りに凝っているので、クリームシチュー
あとは、スパニッシュオムレツ、ホットケーキミクスで作ったパンとサラダ
サラダはカミさんの手づくり
アイスケーキは娘がサーティワンで予約して買ってきてくれました
めちゃくちゃ美味しかったです！
昨日の山歩きが思いのほか疲れたみたいで朝起きたらすでに4時半！
山歩き、ジョギングとかする気はうせ、ちょこちょこと車洗っただけで今日の運動（？）は終了〜
昨日作ったミートソースがいっぱい余ったので、ラザニア作りました
これはうまいわぁ〜
でも、カロリーは…
ホワイトソースなくても美味し
登山後の疲れた身体にムチうって、ミートソースを作ろうと思います
昼はスパゲッティ
夜はナス
です
まずは玉ねぎを炒めます
強火で頑張りました
こんな感じで “飴色” って言っても良いですよね？
ひき肉も炒めたら、カットトマト缶、赤ワイン、スパイスをいれて煮込むだけです
ローレルがなかったので、ブーケ
二日酔いで寝坊して、お山をあきらめて、ジョギング
ちんたらだったんだけど、結構疲れて、前後不覚に昼寝していました
起きたら、カミさんと娘がギョウザ作っていました
娘は、遊びながら、包み方をアレコレ変えてました
お皿に載っているのは、上からキャンデー、シソ入り（包み方はノーマル）、饅頭（マンドゥ）、だ
レコするつもりが忘れてました
カレーソースとお米だけではさすがにバランス悪いので、夏野菜のカレーにしてみました
かるく揚げてトッピングしてみましたが、メッチャうまい！
ても、辛い！！！
カミさんと娘は、残りをいつ食べるかスケジュールたてて、さらに残る分は冷凍したようです
ところで…
鶏肉の値段が高
昨日、娘とホワイトシチューかカレーのどっちが好きか言い合いになり、意地で娘の好きなカレーをつくりました
玉ねぎを炒め始め、20分ごが1番目の写真です
30分後が2番目の写真
40分後が3番目の写真です
皆さん、どこまで炒めるんだろう？
この後、カレー粉、スパイス入れて仕上げます
また、レコします（
日記
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全体に公開
2025年 09月 08日 21:09未分類
ハピバ 2回め？
2025年 09月 07日 12:43未分類
ハピバ
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2025年 08月 31日 18:36未分類
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2025年 07月 24日 17:01未分類
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