うるい

祖母の残した田舎家に住んで30年くらいになります。
なので私が知らないころから祖母が育てた花木と
ともに暮らしています。
空き家時代もあったので
お世話いらずの強い野生のものが多く
お世話のいいかげんな私にぴったりです。

この春もウルイが出てきました。
ウルイ＝オオバギボウシの若い芽です。
初夏の花は薄紫、清楚でのびやかな姿が大好きですが
ウルイはおひたしにすると美味しいので春のご馳走です。
次々と咲き始める花たちがエネルギーを与えてくれます

1　ウルイ
2　キバナオドリコソウ
３　シロヤマブキ

コメント

myoukohiuti

RE: うるい
おはようございます。妙高です。

チャボお母さん若くして亡くなって、どうしちゃたんでしょうね。お悔やみ申し上げます。

hobbitさん家は、ほんと自然の中にあるんですね。ウルイ、あのツルって感じがいいですよね。私の所は、山に行かないと取れないので、なかなか口には入りません。

最近は、入山禁止とか侵入禁止などの看板が出ていて、中には罰金２０万等という物も有り、とても気楽に採れる状況じゃないんです(+_+)

白い花の山吹ってあるんですね。初めて見ました。「やまぶき色の小判」なんてセリフが、ドラマにはよく出て来るので、金色（黄色）ばっかりだと思っていました。勉強になりました。

hobbit

RE: うるい
妙高さん　ありがとうございます。
娘鶏のアサ子が頑張っているので
私も元気が出てきましたよ。

ギボウシや山の蕗（ふき）は祖父が山仕事の帰りに
背負子に積んで庭の隅に植えたのだと思います。
何しろ明治の人だからすることがマメですよね。
母は街に嫁いだので山も田畑も荒れ放題になり
孫の私が非力ながら頑張っています。
うちだけでなく周りの里山も荒れています。

案外、山登りの人達の方がよくご存じで
山の恵みを楽しみにされているように思います。

山吹色はまさしく濃い黄色のことですね。
時代劇ツウの妙高さん、面白いです。
お代官様には山吹色を(^^;
白色ではだめですね。

akubi_neko

RE: うるい
こんばんは

hobbitさんちの植物は元気いっぱいですね。
うちにもシロヤマブキ植えてあります。
白って七難隠すと言いますが、
上品なんです、佇まいが。
黄色のヤマブキに比べて
お花の数が少ないように思います。
うちだけなんでしょうか？

hobbit

シロヤマブキ
あくびねこさんちにもありましたか(^^♪

私は草取りは頑張りますが
水やりはほとんどしなくて雨まかせだから
丈夫な山のお花ばっかりですよ。

白い花は清楚で良いですねえ。
花のあとの黒い種が可愛いですね。
日当たりが良いせいか花はけっこうつきます。
花後の剪定が遅れたら次の花芽を切ってしまうのかも。

ht250514

RE: うるい
こんばんわ(^^)

オオバギボウシ食べれるんだ！ってビックリしました
大山の初夏、ユートピアなどに斜面一面に咲いています！
高山植物とばかり思っていましたけど、今年から見る目がかわるかもw

hobbit

RE: うるい
ｈｔさんこんばんは

そうそう、ユートピアのオオバギボウシ見事でしたねえ。
食べたそうにしないで(;'∀')花を愛でてくださいませ。

私は逆に大山や比婆山のを見て
まあまあこんな寒いところにも、とびっくりしました。

我が家は標高くないけど(^o^)生えてます。
ぎっしり生えているので
若い芽を間引いて食べちゃいます。
そして6月頃に花も楽しめます。

庭先で見かけられることがあれば
田舎の人は、どーぞどーぞと分けてくれるはずです。

しっぽくる

RE: うるい
こんにちワン！

山菜、けっこう好きなのデスが、
うるいって食べた事ないカモ。
春の恵みを頂くっていいデスね♪

hobbit

RE: うるい
こんばんわん！
地方で色々あるので
私も未知のものがたくさんあります。

うるいはアクなし、歯触り良し、
ビタミンC豊富です!(^^)!
根元の方は掘りたてアスパラみたいな感じです。
山菜は旬が短いので出遅れないようにしなくては