家で七輪ジンパ※するの巻

家で七輪ジンパ※するの巻

※ジンギスカンパーティ

週末北海道の帯広にあるジンギスカンの名店シラカバで生ラムを購入。
賞味期限の短い商品だから水曜日に実施。
そこまで対策するなら外でやれば?と聴こえそう。ww

段取り編
1 七輪にアルミホイルを巻く（七輪にジンギスカンの脂などが染み付かない対策納屋ある人は要らない）
2 CO中毒対策　窓１箇所開けて換気扇回す
3 火災報知器対策（煙探知器だからミニ換気扇回す）
4 匂い対策　換気通路以外全て扉締め切る
5 炭を火起こし
6 野菜肉よねを食べられる様にスタンバイ

焼く
とにかく焼きすぎず食うべし。
やはりジンギスカンは脂落ちた方が旨いぞ

片付け編
1 炭は水を引いたたらいに鍋（水は引かない）をおいてからトングで鍋にほおりこむ。蓋をしてしばらくまつ必ず外で消化確認（?高濃度CO）炭は30分蓋して
おけば窒息消火されて再利用可能。ビニール袋にいれて七輪にもどす。
2 七輪のアルミホイルを灰と一緒に片付けます。
3 家を換気する
4 風呂に入り網を綺麗にする。
5 洗濯

おしまい!