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屋久島土産に無農薬レモンを5つ購入して来た。
忘れてって困った。
月曜の晩から調理開始。
実は食べたら酸っぱくなく甘みが強く炭酸水に混ぜたらいいと思います。
今日の問題は皮よ。
無農薬のレモンの皮食べないなんて勿体ない。
黄色（外皮）と白い部分白綿（アルベトというらしい）を分離す。
白綿は今回は
基本自炊派です。会社にも毎日弁当ｗｗ。
金はあっても東京の高いまずい昼食は勘弁。
喰うなら数万のコース料理か自炊か両極端です。
野菜はベランダ菜園で薬味位なら自給自足
家の近くにはヤオコーというスーパーがあります。
１９時過ぎると割引３０〜５０％になります。
仕事終わりに米研いで
日記
カテゴリー「食」の日記リスト
全体に公開
2024年 10月 22日 21:31食
レモンのマーマレード
2024年 06月 27日 20:17食
食費は一日１０００円まで
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