11/25の日記

今日は朝５時起きで、蕎麦を食べに甲州市へ。
蕎麦切り発祥地天目山（栖雲寺）行ったり。
砥草庵という古民家のお店で、まずは十割そば(1000円）を食べた。
十割はぼそぼそするイメージでしたが、ここのはなめらかで風味も良く、美味しかったです。

次にぶどうの丘でワイン買ったり。
東松山のウォーキングの時、飲ませてもらった甲州のヌーボーワインが美味しかったので探して購入。
道の駅甲斐大和のレストランで、また蕎麦＆蕎麦プリン。
蕎麦プリンはここのオリジナルで、上にカリカリな蕎麦の実？がのってます。なかなか美味しい。

蕎麦蕎麦蕎麦な一日でした