山での鍋２

　今日は日曜の代休で、足慣らしのため満観峰へむかった。10:00スタートで正午前には山頂に到着した。
　鍋キューブを使って鶏肉団子鍋を作った。具材は先週土曜日に購入した鍋キューブ、鶏肉団子そして家の冷蔵庫にあった白菜、長ネギ、シイタケ。家で野菜はカットしてタッパーに入れ、念のためmoutain daxのミニクーラーボックスに保冷剤入れて持参した。
　ﾁﾇｰｸのフライパンに具材、水、鍋キューブを入れて加熱し、5分ほどで出来上がった。（STO310の火力も安定していた。）山頂は日当たりもよく風もあまりなく、気温は10℃ほどで快適だった。それでも温かい鍋は旨かった。〆のラーメンは水が少なく、スープが少し塩辛かった。水を足せばよかった。ﾁﾇｰｸのフライパンは容量が結構あり、2人前の鍋も出来そうだ。
　富士山 も良く見え、食後のコーヒーも旨かった。今度はアルミ鍋で鴨南蛮そばを試してみようと思う。