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伊豆にアマゴ釣りに行ってきました。私の今シーズン解禁です。
現地で川虫を採って、６時頃から開始しました。
ここぞと思うポイントを流しますが、アタリがありません。
１尾目が釣れたのは１時間ほど経ってからでした。まだ時期が早いのか？
結局、釣果４尾、バラシ４尾と良いところなし。ニガシタ サカナハ
クレソンは水辺の近くに群生しています。
ここのところ、定点観測しているクレソンの若葉が増えてきたので摘みに行きました。
クレソンのレシピは色々ありますが、今回は水洗いした後、ざく切りしたクレソンに塩こん部長を混ぜてもみ込み、一晩おきます。
翌日には塩昆布のうま味がきいたピリ辛の『クレソンの塩こ
お散歩がてらマイ タゼリ ポイントに様子をに見行ってきました。
残念ながらこのポイントは北向きのためか、まだ採取するほど育っていませんでした。
場所を移動して湧き水に生えているポイントにて採りました。
昼はセリそばにして香りと歯ごたえを楽しみました。
夜は天ぷらにしてビールのお供に。散歩の途
カラシ菜を採りました。
3/5、3/12、3/19と3回採り、カラシ菜漬けに仕込みました。
自分だけでこの春の恵みを味わうのはもったいないので知り合いにも配ります。
辛さが命のカラシ菜漬けの作り方は熱湯をかけ、塩をゴリゴリともみこむと、辛さが出て良いカラシ菜漬けになりますが、仕込み作業は大変で
少し前になりますが、8月9日に山椒の実を採りに行きました。
山道を車で30分以上登ります。
山椒の木があちこちに生えています。
沢山実がなっているおおきな木を見つけてビニール袋一杯採取しました。
家に戻ってざるに空け干します。
ある程度乾燥したら、種と皮を分けます。
皮を茎から分離したら
金曜日の夜中にふと目覚め、国交省の川の防災情報で確認すると天城で20〜30ｍｍの雨が降ったようだった。
急きょ身支度して渓流釣りに出掛けたが、現地着いてみると今までと同様渇水の部類。
川虫を採取して始めるもアタリがものすごくシビアでバラしてばかり。正確にいうと釣れるには釣れるのだが
日記
カテゴリー「山菜採り」の日記リスト
全体に公開
2016年 04月 10日 01:03山菜採り
山菜の季節第４弾（ワラビ）
2016年 04月 06日 22:51山菜採り
山菜の季節第3弾（クレソン）
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12
2016年 04月 03日 21:09山菜採り
山菜の季節第２弾（セリ）
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2016年 03月 24日 22:47山菜採り
山菜の季節第１弾(カラシ菜)
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2015年 08月 19日 23:52山菜採り
山椒の収穫
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2015年 05月 31日 16:51山菜採り
渓流釣り→マタケ採り
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