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日記
2017年01月16日 22:47
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茶筌のふるさと
私は山に行けない日は、家の近所の畦道をジョギングしたり、神社の階段(写真…165段ほど)をダイトレの階段に見立てて休憩無しで登り降りしたりして気を紛らわしています。
そのジョギング最中に淡竹(はちく)が天日干し(写真)されたものを見かけます。
私の住む京都府南部の精華町は、茶筌の里高山(奈良県生駒市高山地区)と隣どうしになります。
茶筌作りは室町時代中期に遡るそうです。千利休により茶道は広く普及したそうですが、茶筌作りは秘伝として地区で守られてきたそうです。
今でも国内の90%の生産をしているそうです。
おうすでお抹茶をいただく時(そんなにありませんが…)には、歴史を感じながらいただきたいと思います。
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