サンマ高いけど…やっぱり美味いな 〜〜 Nao3180の登山前日メシ！（#8）

肉も麺も、もちろん酒も好きだけど、
とにかく魚が好き！Nao3180です。

今夜はようやく、今シーズン初のサンマを頂きました。

サンマ、今年も高いな…(^_^;)と思いつつ、
秋が深まるにつれ少しずつ値段も落ち着き、
鮭やブリなどの切り身を晩飯のメイン用に買うよりは、安くなってきました。
もちろん、以前に比べれば高いけど……もう我慢できません！（爆）

サンマの塩焼きを喰うのだ！
皮はパリッと身はホクホクの塩焼き！
当然、ほろ苦さと甘みと旨味の濃縮されたハラワタまで全部頂きます！！

あ、それと子供達からリクエストが有ったので、おでんも作っときました。
サンマがメインなので、おでんはサイドメニュー的なポジションで。
こんだけおでん作って置いておけば、明日も食えるし、山からの帰りが遅くなっても大丈夫でしょう。
野菜が足りないかな？と思い、キャベツとキュウリのゆかり和えも作りました。これもなかなか良い箸休め。

もうサンマとおでんで思いっきり飲みたい気分（笑）でしたが、明日は山なので、ビールを少しだけにしときます(^_^;)

明日は紅葉の始まった西沢渓谷と絡めて、奥秩父の黒金山、乾徳山を攻める予定です。
楽しみだなぁ〜。