娘の帰省、レストランかぶと

京都の大学に行っている娘が本日帰省した。
とてもうれしい。

帰省祝いに家族で、我が家のもっともお気に入りの
レストラン　”かぶと”に晩御飯を食べに行った。
”かぶと”は、富士見町、国道２０号線沿い、
富士見パノラマスキー場入り口近くにある、写真左。

私は、この地に来てから２５年以上経つが、
その時からの一番のお気に入りは、鉄板焼きナポリタン、
９３０円、写真中。じゅうじゅう焼ける卵と
甘めの味付けが、他の店にない味を出している。

この店はすでに開業して４０年以上で、
８月３１日をもって閉店する。
その話がでた先月から、この店の味を惜しむファンで
休日も平日も満員状態です。
本日は最後の土日ということか、開店の１７時に行ったが
席は満席、席につくまで４０分、料理がでるまで４０分かかった。

今日が最後なので、いつもと違うものを頼んだ。
ここは肉中心に洋食はなんでもおいしい。
今日は、ビーフシチューを頼んだ。

食べ終わってから、両手を合わせ、
いつもより長く、かつ、感謝の念を込め、
ご馳走さまをしました。