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2009年10月24日 00:54未分類全体に公開

安納芋

「安納」という品種の芋がある。
鹿児島に行くとよく見かける品種で、
焼き芋にすると何ともいえず美味。

千葉では殆ど見かけないが、
近所の八百屋で売られているのを見かけた。
今まさに、その鹿児島を歩いていた時の件を
記事にしている最中なので懐かしい限りだ。
迷わず購入。
千葉県も薩摩芋の生産量は多い土地柄である。
ひょっとしたら千葉県産なのかと思い
店の兄貴に訊いてみたが、
「そいつはちょっとムリだと思うよ」
などと言っていた。実際、確認したら鹿児島産だった。

早速、フィッシュロースターで焼き芋にする。
大変に美味。
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コメント

RE: 安納芋
なんて読むのだ?
どっかの沢沿いの天場にイモの苗植といたら楽しそうだな。四季成りだと尚良し。
2009/10/24 1:51
RE: 安納芋
「あんのういも」と読むのだよ。
そのまんまだけどな。
ふつうの芋とは一味違う。オススメだよ。
是非、関東での栽培にトライしてくれ。
2009/10/24 3:33
RE: 安納芋
おはよう。おもしろそうだったので、ちょっくら調べてみた。
http://annou.tanegashima.cc/index.html
こりゃなかなか難しいな。おまけに苗は鹿児島の農家しか買えないらしい。店の兄貴の言も尤もだ。

サツマイモが土も選ばないのに、あんなに美味いのは、きっとお天道様のお陰なんだな。
てことは、関東や東北あたりだと知恵を絞らないことにはムツカシイのだね。
とりあえず種芋ゲットだね
2009/10/24 9:29
RE: 安納芋
連続投稿申し訳なし。
ラジオから突然「ローレローレ♪」が聞こえてきた。
バックバンド付きのネイティブなヤツだった。
キンタとげっちゃん思い出して涙。
2009/10/24 9:40
RE: 安納芋
安納の種は種子島限定商品みたいだね。
インディーズ安納、キミなら出来る。

キンタ氏はともかくとして
朝っぱらからげっちゃんか・・・。
「いいか、ろーれろーれはなぁ。云々」
さはやかで泣けてくる。
2009/10/24 11:33
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