恐るべしっ！「プレミアムなブラックサンダー」

今や行動食として人気のあるチョコレート菓子「ブラックサンダー」ですが、なんと「プレミアムシリーズ第1弾」というものを100均で発見してしまいました。それは…

「至福のバター」〜フランス産発酵バター入り〜です。
価格はノーマルの「ブラックサンダー」の2倍！です。さすがにプレミアムシリーズですねぇ。と言っても2個で100円ですが。(ベーシックなものは4個で100円)

各栄養成分はベーシックなものよりやや高い程度ですが、アーモンドとカシューナッツも入っていて、バターの風味がいい感じです。サクサクしていて普通のブラックサンダーの駄菓子感(笑)はあまり感じられません。

さて、「発酵バター」とはバターの原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させて作ったもので、バターの本来の製法です。発酵によって、コクが深まり、特有の風味が増します。高級フレンチでも提供される場合がありますね。実は私も好きなのですが、日常生活では経済的な「発酵バター入りマーガリン」を愛用しています。

それにしても、この日記、最近100均ネタが多くなってきました(笑)。「100均パトローラーか、お前は！」と突っ込みたい方、あるいは「もっとパトロールを徹底しろ！」と言う方は、その代わりに拍手をお願いします 。

恐るべしっ！「特別な黒い雷神様」

■ブラックサンダーWebサイト(雷神様大暴れ(笑)。至福のバターの開発裏話も。)　https://blackthunder.jp/
【写真】　後ろは「一口サイズ」のブラックサンダー(イタリア産キャラメル使用)