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ここの食事、特に豪華メニューというわけではないが、
とにかく旨い！
写真�△錬夏�目の夕食、一品一品はごくありふれた食材、
（地元富山の名産品が含まれていると思われるが
私にはわからない）
でも食材のうまみを最大限に引き出しているといった感じ。
写真�，禄蘰�の小鍋のシーフード。
新鮮で、えびなんかはプリプリ、魚介類の臭みがまるでない。
魚以外のシーフードが大の苦手な息子だが、なんと完食して
しまった！
写真��はお茶とご飯。
普段は小食のあきだが、初日からごはんを３杯もおかわりした！
そして、このお茶、ただの番茶だがおいしくて何杯でも飲める。
お茶といえば、金剛山・さわんど茶屋もおいしいが、
おそらく使っている水がいいのだろう。
普段はカルキ臭のする水道水で作ったお茶ばかり飲んでいるので
格段においしく感じる。
水の大切さを実感した。
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