食べ処 福来朗

大阪府太子町にあるkooltakaさんのお店です。二上山をはさんですぐ隣町
なので時々お邪魔します。
今日は明後日に控えた息子の誕生日のお祝いです。
現在中学３年生、１５歳になります。
ちょうど中間テストも終了したので家族４人でやってきました。

本日のメニューは寄せ鍋。運ばれてきた具材の皿を見てびっくり！
カニ、大きなエビ、貝にあんこう、肉類多数、カウンター席からも
おもわずどよめきが・・・
特製のだし汁に具材を次々と投入、もうなんともいえないくらいうまい！！！
ちょうど試合中の日本シリーズを観戦しながらあっという間に楽しい時間が過ぎる。
残り汁にうどんを入れて第二ラウンド、すべて完食した。
金剛山に登ったあと、熱燗にお刺身、鍋、うどん、家族に囲まれ最高のひと時をすごせ
ました。

ｐ.s. 開店二周年おめでとうございます！
これからも宜しくお願いします。

コメント

カマミキ

RE: 食べ処 福来朗
いつもながら、寄せ鍋、いや、寄せ過ぎ鍋ですね〜
(*^◯^*)
ほんと美味しそう☆

akipapa

RE: 食べ処 福来朗
先日のHE~TOMO金剛山でも寄せ鍋、楽しそうでしたね。
takaさんの味、最高です。
またご一緒宜しくお願いします。

yokoyan

RE: 食べ処 福来朗
汁でなく出汁が決め手は十二分に理解してますが、ほんと寄せすぎですね。
これに、うどんやらご飯やら入れたらそれは至福この上ない！！ま、私なら芋づる式に芋焼酎で撃沈ですが。しかし旨そう〜

akipapa

RE: 食べ処 福来朗
具を入れる順番をtakaさんに教わりました。
ダシのでる素材（貝、鳥肉、つくねなど）から先に入れるといいらしい。
超旨い出汁ですが、そこにエビ、カニ、その他たくさんの具材のだしで
もうこの上なくおいしかったです。ぜひお店で味わって下さい。

kooltaka

RE: 食べ処 福来朗
先日は、ご来店頂きありがとうございました。<m(__)m>
喜んで頂き、僕も嬉しいです!!
また山も、ご一緒お願いします。

akipapa

RE: 食べ処 福来朗
火曜日の休みがなかなかやって来ないので、山では随分とご無沙汰してます。
また行きますので宜しくお願いします。