ボンゴレ・ビアンコ 試作する

小さなころから 母の隣で キッチン立ってきた 息子。お料理は好きなようだ。
息子の彼女が 家に来る時は チャーハン　オムライス　カルボナーラ　ピザ・・作ってあげていた。
週末 彼女が お誕生日らしい・・。
彼女のリクエストは プリン＆苺のタルト＆ボンゴレ・ビアンコ・・だってさー・・。

彼女の為にと ボンゴレ・ビアンコを試作する 息子。
味見をする 母。 胡椒が効きすぎ。あさり火を通し過ぎ。
塩加減　湯で加減は良い。初めてにしては 良い感じ。

明日は タルトを 一緒に作る予定

コメント

mituki

すっごいなあ。
本当に仲良し親子ですね
いいなぁ。息子の彼女の為にお料理上手なお母さんが手伝ってあげるって
きっと彼女さんも感激して素敵なお誕生日になることでしょうね

mana090108

mitukiさん(^.^)
親子ですもん〜食べることに関しては結束します(^^)v
あくまでも あくまでも 見ているだけですわ♪

takaozuki @高尾好き

RE: ボンゴレ・ビアンコ 試作する
mana090108さんの手料理を味見した、彼女は息子さんの胃袋の好みを掴みましたね・・・

mana090108

takaozukiさん♪
コメントありがとうございます(^.^)

いつも息子が彼女に作っているんです。
今どきの男の子はお料理くらい作れないとね

niini

RE: ボンゴレ・ビアンコ 試作する
manaさん　こんばんわ
しっかりお母さんしてますね
恋 の指南もしてあげないと

mana090108

にいにぃ(^.^)
恋 の指南・・いらないし
母は 彼女が来ているときは お出掛けしちゃうし〜(^^)v
息子が作れば なんでも美味しいって言ってくれるんじゃない？