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2023年10月30日 19:52食事。全体に公開

ヴィーノ ノヴェッロ。

 ヴィーノノヴェッロはボジョレヌーボのイタリア版です。毎年楽しみにしていましたが、今年は体調管理のためアルコール摂取を控えめにしていた為、注文しませんでした。が、酒屋さんから電話があり、つい注文してしまいました。いつもは1ダースですが、今年は半ダースに留めました。
 本日解禁。早速取りに行って来ました(写真左)。いつもの年とボトルの形が違います。いつもはフランスワインで云うボルドー型ですが、今年はブルゴーニュ型です。そしてブドウの種類も違います。いつもはモンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、メルローの3種ですが、今年はサンジョヴェーゼが入っていません(写真中)。
 今年の夏の暑さのせいでサンジョヴェーゼの出来が悪かったのかな? 澱も少なくなるのかな? で、ボトルがブルゴーニュ型になったのかな?
 サンジョヴェーゼが無いけれど軽い酸味もあり、でもって甘みもあるフレッシュなワインでした(写真右)。
 
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