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日記

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2023年 12月 31日 22:16料理

本日蕎麦打ち職人なり(笑) 年越しそば

あと2時間もしないで、 新しい年を迎える。 昨年もそうだったが、 全く実感が湧いてこない。 普通の日の夜みたい。 歳をとると、そんなものかな? でも、我が家の行事では 明日のお正月の為に、 魚市場で買い物をし、 年越しそばの蕎麦打ちをする。 今回も十割蕎麦。 せっせと4人分の蕎麦を打っ
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