お食事処「たぬき」【道の駅 奥飛騨温泉郷上宝】飛騨側から北アルプス登山のついでにどうぞ

仕事休みの11/4、天気が悪かったので山行を中止し、福地山のふもとの朝市へ行った日。（日記→　https://www.yamareco.com/modules/diary/483818-detail-223412　）
その通り道で次に寄ったのが【道の駅 奥飛騨温泉郷上宝】。
その中の、大衆食堂「たぬき」をご紹介します。
以前お仕事を頂いたことがあり、その時に「軍鶏（シャモ）」を育てていらっしゃるお話を伺いまして。そのお肉をお店でも出しておられるそうです。
なかなか歯ごたえのある、旨味が濃い美味しいお肉でした！
今回は軍鶏ではなく、岐阜県飛騨地方のソウルフード「鶏ちゃん」のどんぶりをチョイスしてみました。味噌風味でニンニクを効かせた濃い味！登山で疲れた体にもってこいですよ！あるいは、今から山へ入る時のエネルギー補給に！
（飛騨地方にはとても多くの「鶏ちゃん」がありまして、スーパーやお土産屋さんには所狭しと並べられております。冷凍タイプもあるのでお土産にもいいと思います。）ちなみにこの「たぬき」さんの「鶏ちゃん」は私好みの味でした！
是非お試しください！
道の駅奥飛騨温泉郷上宝の詳細は↓　キャンプ場も併設しています。
http://kankou.city.takayama.lg.jp/s/2000575/2000585/2000963.html