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日記

カテゴリー「sweets」の日記リスト 全体に公開

2015年 03月 16日 20:13sweets

ガトーショコラ

約一か月遅れのバレンタイン?濃厚なガトーショコラを焼いてみました。苦めのコーヒーのお供にピッタリ。山カフェにぴったり。 いつの間にかチョコ&コーヒー&山中毒・・・か?な? by hisano 
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2014年 12月 09日 20:57sweets

ほっこり

1、紫芋団子に小豆を大サービスのっけ   masapyさん家の干し紫芋が美味しそうで羨ましいと思っていたら、地場産市で紫芋を発見! 「芋団子を作って〜」と私に呼びかけたので作りました。 蒸した芋とお餅をスリコギでつぶして混ぜるだけ!いつもはサツマイモで作ります。今回初めて紫芋で作ってみました。何
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2014年 10月 24日 20:20sweets

大人のケーキ

たまに作る「バスクのチーズケーキ」を応用して「イチジクのチーズケーキ」を作ってみました。初の試みなので、味はいかに????? delicious あっさりしてて、イチジクのプチプチ感がたまりませんっ!!!  これは、大人のデザートです 珈琲よりも「白ワイン」がピッタリ合いそう
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