これさえあれば・・・・

前日からおでんの下ごしらえ。大根の下茹で、こんにゃくの下茹で、牛肉の串刺し、昆布巻き。あとは出汁でちくわ、厚揚げ、ごぼう天、ゆで卵など他の具材と煮るだけ。
今朝、大鍋にいっぱいのおでんを煮た。これさえあれば最低3日は山や街歩きに行っても晩めしを作る心配をしなくても大丈夫
というわけで通勤通学ラッシュを避けてゆっくりと街歩きへGO