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寒い日はおでん🍢。
朝4時起きでおでんを仕込んだ。
大根はレンチン。こんにゃくは下茹で。わが家は牛スネ肉を使う。昆布、カツオだしに醤油、酒を合わせた煮汁に具材を投入。あとはじっくり煮込むだけ。焼酎ロックに熱々おでん🍢は美味かった。あと２～３日は楽しめそうだな 😎
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日記
今日は寒かった。
寒い日はおでん🍢。
朝4時起きでおでんを仕込んだ。
大根はレンチン。こんにゃくは下茹で。わが家は牛スネ肉を使う。昆布、カツオだしに醤油、酒を合わせた煮汁に具材を投入。あとはじっくり煮込むだけ。焼酎ロックに熱々おでん🍢は美味かった。あと２～３日は楽しめそうだな 😎
寒い日はおでん🍢・・・・
寒い日はおでん🍢。
朝4時起きでおでんを仕込んだ。
大根はレンチン。こんにゃくは下茹で。わが家は牛スネ肉を使う。昆布、カツオだしに醤油、酒を合わせた煮汁に具材を投入。あとはじっくり煮込むだけ。焼酎ロックに熱々おでん🍢は美味かった。あと２～３日は楽しめそうだな 😎
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