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日記
昨夜はボリュームある「豚スペアリブのしょうゆ煮」。スペアリブに焼き目をつけて、しょうゆ味で煮込むだけ。隠し味にオイスターソースを加える。ゆでたまごも加えてじっくり60分ほど煮込む。グリルで焼く洋風よりもあっさり、柔らかく食べられる。ビールが美味いです😋
暑さに備えてパワーアップ！・・・
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