雨でどこへも行けないので！・・・

昨夜は「鶏つくね焼き」を作る。
ミンチにエノキと長ネギを練り込んであるのでフワフワ。タレ焼きも美味いが、昨夜はおろしポン酢やからし醤油であっさりといただきます。作り置きのポテサラとオクラと卵のスパイススープを添えて・・・・😋