飯ごう炊飯

徳沢でテン泊したとき、隣のテントの女性は朝と晩ご飯を炊いていた。
「吸水さえしっかりしておけば、簡単に炊けるよ」と。

３日間、計４食アルファ米。熱湯を注いで１５分。
これはこれでお手軽で片づけも簡単
難点はそのお値段。白ご飯でも２７０円もする

ガスボンベが中途半端に残っていたので、昼ご飯に４分の１合だけ
試しに炊いてみた。
米の倍量の水で十分に吸水させ弱火で１５分炊いて５分蒸らす。
途中少なくなったので、水を少しだけ補充。
少量のご飯だったが、食べてみると結構うまく炊けていた

次からはお米をもって山へ行こうっと

コメント

akagera02

RE: 飯ごう炊飯
やり方は違いますが、自分も山でご飯の時は、米とお湯とガスで炊いてます。結構行けます。やっぱり、節約です

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RE: 飯ごう炊飯
こんばんは

私も経済的理由で、白米を炊くようにしました 。夜に翌朝の分も一緒に炊くと朝の行動が早くできます

飯ごう炊飯は、飯盒炊爨(はんごうすいさん)だと思います

miee

RE: 飯ごう炊飯
はじめまして。

私も沢では良くご飯炊きますけど、難点はお片づけですぅ。ご飯粒がこびりついちゃって

ビリー缶やコッヘル、飯ごうの内部をテフロン加工してもらうと便利です。（ちょっとだけ重たくなっちゃいますが。）

アルファ技研などの会社に頼むと加工してくれます。
仲間が集まればある程度数をまとめて出すと送料分だけでもお徳になります。

Coffee

RE: 飯ごう炊飯
katatumuriさん　こんばんは

僕もご飯を炊く派です
アルファー米と重さもほとんど変わりません
なにより美味しいです
朝ごはんもaraigengaさんと同じです
お茶漬けのもと　を持って行くと暖かくてさらさらっと食べれます

イトーヨーカードで良い物売ってます
http://www.yamareco.com/modules/diary/1324-detail-20100

bibilolo

RE: 飯ごう炊飯
こんばんは。
数日前の連休は、ご飯を炊いて、生卵＋醤油ぶっかけでした（朝ｘ２）。なんとなく精神的に安心するというか、しゃりばての心配がなくなるような。実際には行動食もキチンと摂りますが。

katatumuri

RE: 飯ごう炊飯
akagera02さん、gogo1528さん、Coffeeさん、bibiloloさん
皆さんコメントありがとうございます。
やっぱり何回もお山へ行けば、アルファ米ばかりでは
もったいないですよね
節約します
これからは「はんごうすいさん・飯盒炊爨」と言います
さっそく近くのイトーヨーカドー鳳店行ってきます
お山での「たまごかけご飯」、美味そうです

akagera02

RE: 飯ごう炊飯
akagera０２です。

卵かけごはん、おいしそうですね。
そういえば、私は最近知ったのですが、山に持っていくためのタマゴ容器があるんですね。２個用、４個用を見つけました。
よほど購入しようと思ったのですが、それ以前に卵を山に持って行きたくて、小さなタッパーとクッションを入手してしまっていたので、それで持っていきます。

bibilolo

RE: 飯ごう炊飯
katatumuriさん、この場をお借りして申し訳ありません。

>akagera０２さん
卵の持ち運び容器は、スーパーでダンボールを圧縮した卵の入れ物、（昔はよく見かけたのですが）にいれてテープで巻いておけば、滅多なことでは壊れないと思います。最近は薄っぺらいビニルケースが多いので探すのに苦労するかもしれませんが、これが容積的にも重さでも一番だと思います。
といいつつ、私も人様から教わりました

katatumuri

RE: 飯ごう炊飯
akagera02さん、おはようございます。

山で炊きたてご飯に卵としょうゆをかけて、みそ汁とかき込む。
これにキュウリの浅漬けでもあれば、最高でしょうね
bibiloloさんの卵ケースもよさそうですが、最近はパック入りしか見かけないので・・・・・。
ちなみに私はエバーニューの２個入りケースを使ってます。

akagera02

RE: 飯ごう炊飯
今晩は、akagera02です。

卵かけごはん、山頂で食べたいです。
自分は、海苔をを持っていこうかなと思います。
浅漬けもいいですね、自分もそれだけでご飯、何杯でもいけます。