今夜はひとりで・・・・・・・・・・

秋晴れの一日。
どこへ行くこともなく家でのんびり。
奥さんは友人と秋の京都へ。　朝からいなくなった
娘はデートへ？　昼からいなくなった
息子はいつもどおりバイトへ。　夕方からいなくなった
そして私ひとり。
夕食はバルサミコ酢を使って『豚ロースと赤パプリカの酢豚風』。
下味を付けたトンカツ用ロースを炒めて、バルサミコ酢で作った甘酢と合わせるだけ。
野菜も赤パプリカだけなのでいたってシンプル。
しかしそのシンプルさがまた美味しい
休肝日の予定だったが、やっぱりお酒が欲しくなった

コメント

akipapa

RE: 今夜はひとりで・・・・・・・・・・
おいしそうな料理ですね！
このメニューを前にして
アルコール抜きは
きつすぎます！

katatumuri

RE: 今夜はひとりで・・・・・・・・・・
こんばんは、akipapaさん
やっぱりひとりなら飲んでしまいます
意志弱いです。反省
でもメチャ美味かったですよ。

chibiko

RE: 今夜はひとりで・・・・・・・・・・
こんにちは。chibikoです。
すっごい美味しそう！😋😋
お料理上手なんですね。
私には出来ないな〜。
料理が苦手なので…。😰
バ、バルサミコ酢なんて使ったことないです。😅
お酒にピッタリ。お酒好きな私にはピッタリ！
作ってみようかな？こんな感じの…。😊

どんなものが出来るか不安ですが、挑戦してみます！😤

katatumuri

RE: 今夜はひとりで・・・・・・・・・・
chibikoさん、こんにちは。
バルサミコ酢ってとても便利で、お手軽ですよ
とは言うものの使い始めたのは最近。
鶏肉や豚肉をソテーして、バルサミコ酢をふりかけるだけで、
オシャレな味に変身
今回は砂糖や醤油などを加え、酢豚風にしましたが。
ぜひお試しあれ。
でもお客がいなくて、ちょっと寂しい夕食でした

chibiko

RE: 今夜はひとりで・・・・・・・・・・
そうなんですね〜。
今日は主人が夜ご飯いらないと言っていたので
週末にでも頑張ってみます😁💦
一人じゃ淋しいですよね〜。😢
上手に出来たら報告します。
ありがとうございます😄