ヤス村利き酒師によるテイスティングレビュー（なんちゃって）

製品名：純米 坐[ざ] 無濾過 生原酒 720ml
日本酒度：+4
原料米：夢一献
酸　度：1.7
精米歩合：68％
アルコール度：17.6
酵母：9号
酒造蔵元：合資会社　若竹屋酒造場

濾過をしない、割水をしない、加熱処理をしない、この原酒。
口に含む前の鼻に掛かるノートは新鮮味をおびた皮を向きたての
豊水（梨）の様に思え、後から上がるであろうふくよかさを予感させる。

口に含むとまずは微発泡の泡が細かく『正体を見せないぞ』
とばかりに抵抗をする、次第に抵抗の息が絶えジワリと本性を見せ始め

まずは果実香が押し寄せ広がる、そこで果実香に追い打ちを入れる様に
口内に吸い込んだ空気と転がし鼻から抜かすと肺の芯まで香りが塗られた
甘い梨の様な香りが満たされて喉越しの口当たりは
いつまでもトロリと濃いくまとわりつき離れない。

味わいの深みのあるこの酒をいただく時は
GBMに自然音のせせらぎを聴きながら
しっぽり静かに味わうとより一層魅せられそう。

by yasu （なんちゃって）

誤りのお知らせ
GBM=×
BGM=○（笑）

コメント

くるりんさん🌾🐝

RE: ヤス村利き酒師によるテイスティングレビュー（なんちゃって）
あら、評論家なんですか？
わたしも昨夜おちょこで3杯いただきました クラクラしてフラフラになりました〜。

わたしが
蔵開きで買ったお酒はなんやったっけ
(わかっていない）
博多駅で試飲した大吟醸が甘くて美味しかったです。

やす

RE: ヤス村利き酒師によるテイスティングレビュー（なんちゃって）
あなたはそれでいいのです。
安上がりでね（笑）
あなたが買ったのは同じだったんじゃない？

大吟醸？味判ったの？本当〜ぉ？
すぐ高いのに行くんだから…
そりゃ美味いでしょう。
yasu

tsuruty70

RE: ヤス村利き酒師によるテイスティングレビュー（なんちゃって）
孤独のグルメ調ですね〜
かっこつけてもGBMはいただけませんよ。(笑)

純米の坐が良いとは酒好きですね。
散々死因したので目隠しをしても当てれますよ。

やす

ツルちゃんへ
RE: ヤス村利き酒師によるテイスティングレビュー（なんちゃって）
くっそ！
爺の「自己陶酔」を邪魔したな…
基本的に酒辛い（アルコール度数高い）のがいいのです。

本当？当てれる？
じゃぁ、秋にやってみよう！
ワカさんも一緒にね、ワカさんもし外したら張り付けもんやね（笑）
yasu

くるりんさん🌾🐝

Re: ツルちゃんへ
アルコール度数が高いと辛いと？
へー。
わたし甘いのがいい。
ほら、梓みちよがCMしてた赤玉パンチ。好きやった。
古〜い。

やす

クルリン殿へ
Re[2]: ツルちゃんへ
アルコールの話よりも、
梓みちよがCMしてた赤玉パンチの事
それで持って行かれてますやん。（笑）
覚えてないなー…
あなた実はS30年前半生まれ？
NHKのドキュメントであるような
S30年代の史実の白黒映像の
ダイジェストみたいな感じ…
おみそれしました。
yasu

KAZ55

RE: ヤス村利き酒師による（なんちゃって）(^_-)
私は『渓』（たに）
家族が揃う 祝いの日、4月に呑む予定！
むちゃくちゃ楽しみぃ！
で、昨年秋にお気に入りになった 『ちょい辛〜』
まるみあるスッキリとした辛口・・・ぐふっ

わっ！ ツルさん、ヤスさん、ワカさんで利き酒大会
秋も楽しみぃ〜！

やす

カズさんへ
RE: ヤス村利き酒師による（なんちゃって）(^_-)
今日も飲んじゃいました。ポッ！
自分の好みのお酒見つけて
のんじゃいましょう！
秋の蔵開きがとても楽しみ
だけど、その分ワカさんは忙しくなって
ヤス村集会留守になるんだよなぁ…
って感じですがと書きながら
今、お代わりしました。
昨日開けてあと一合くらい…
あかぁん。
yasu

tsuruty70

RE: 赤玉パンチ
私が小学校低学年の頃、親が飲んでましたよ。
あ、それぐらいか。(笑)

wakatakeya

すげ〜かっこいい
これ、ウチの商品案内に使ってもいいすか？
あ、せせらぎの所は「BGM」に直しておきます(笑)

やす

RE: ヤス村利き酒師によるテイスティングレビュー（なんちゃって）
ワカさん。
素人のこれでよければお使いください。（恥）
次はデビューを
テイスティングレビューします。
が、酔ってなんと表現するか
必ず何処か欠けてるはず（笑）
GBM＝ガールズバーメンバー（笑）
（ワカさんよく行くところ）

yasu