ネマガリダケ−私の畑

恒例になった我が畑でのネマガリ採り。
渓流釣りの合間に採ってきました。
リュックザック一杯で12kg。
もう25年間も続いている。
明日はwifeが混ぜご飯と味噌汁にしてくれます。
混ぜご飯の具は鶏肉と油揚げ。
味噌汁の具も油揚げです。

コメント

サク姉

RE: ネマガリダケ−私の畑
hashiさん、畑があるんですね。
今年はちょっと生育が遅いような気がします。
でも、旬の味はほんと嬉しいですよね。

hashi

RE: ネマガリダケ−私の畑
sakusakuさんこんばんは。

今年は今日が旬でした。
先ほど刺身で酒のつまみにしました。
味噌をつけて。
エグミもなく、おいしかったです。

wifeとmotherと三人で。