【酒】今日の酒の肴

山登りの後の楽しみは
風呂と酒

本日の酒
滋賀の酒飲み比べセット
「近江米のしずく」(北島酒造)

「鈴正宗」(矢尾酒造)

「喜楽長」(喜多酒造)

酒の肴
北海道物産展の戦利品

「つぶ貝のワサビ漬け」
弾力のあるコリコリのつぶ貝に、ツンとワサビの辛味が鼻をぬけてクセになる味。酒の肴にピッタリ。

「松前漬け」
北海道名物の定番、ハズレなし。数の子のプチプチ感に昆布の旨味がねっとりからんで、いくらでも食べてしまえる。