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2024年01月13日 21:10酒類レビュー(食料)全体に公開

🍶【酒】今日の酒と肴(2024.1.13)

一日の終わりの楽しみは
風呂と酒


本日の酒

「ざおうさま 特別純米酒」(新澤醸造店)

蔵王に行ったからには何か日本酒を買って帰ろうと探し回っていたが、そもそもお土産屋がない。それでも無理やり買ったのがこれ。
かなり甘いところから最後の後味に辛さがやってきて、熱燗にピッタリ。下山後の冷えて疲れた体に沁み入り、いつの間にか意識は明日にワープしかけていた。


酒の肴

「ほや 酔明」

地元では手に入らない部類の魚介類。記憶のなかで似たようなモノを考えていたが、カラスミが近い感じだろうか。これは酒のツマミにピッタリである。少量で安価だったので呑兵衛にはうれしい。
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