【酒】今日の酒の肴

山登りの後の楽しみは
風呂と酒



本日の酒

「石鎚神社(御神酒)」(石鎚酒造)
成就社で購入。愛媛の酒は基本的に甘口だが、この御神酒もまた甘口。これが寒い日には体にじんわり染み渡ってありがたい。ちょっと遅れての新年のお酒に相応しい。

酒の肴

「平てん」
西条の名物を探したが、わりとない。お菓子など、銘菓はあるのだが、酒のツマミにならない。しょうがないので、平てんで落ち着いた。少し炙って食べれば、ふんわりと口の中で甘くなる。これに甘めの日本酒によく合う。無限ループの完成だ。