![]() |
風呂と酒
本日の酒
「純米吟醸 春鹿」(今西清兵衛商店)奈良
奈良ではコンビニでも買える地酒。しっかり辛さがきたと思ったら甘さもふわっとやってくる。だが辛さのほうが若干強いかな。これだけでチビリチビリやるのがいいかもしれない。
酒の肴
「奈良漬け 瓜とすいか」山崎屋
奈良と言えば、ど定番の「奈良漬け」。子供の頃は酒臭過ぎて嫌いな食べ物だったが、酒の味がわかるようになってようやく食べれるようになった。それにしても本番の奈良漬けは酒感がなかなか強く、しっかり漬けているのがわかる。なかでも変わりネタで「スイカ🍉」の奈良漬けが手に入ったので食べてみる。柔らかく、まろやかな味わいで確かにフルーツのお漬物だ。しかし、これがスイカと言われても分からないぐらい別物である。一度は食べてもらいたい。
奈良漬けは酒辛いので、酒に合わすより後で飲んだ激甘のコーラと相性が良いように感じた。