麺は細めなので、早くゆで上がります。(2分30秒)硬めが好きな人は早く、行動することが大切!(私はゆですぎて、ヤワヤワ😲)
スープは粉と液体の2つ。油と液体のスープは醤油の深味、粉はスパイシーな風味を感じます。
麺をゆですぎたので、スープもトロミが出ましたが、これはこれでよかった。スープの表面に油の膜、トロミも手伝って、少し冷えた身体が温まる??油の甘味を感じるスープ。最後に少しスパイスを感じる味わい。細めの麺に絡まりおいしいです。油分多めのラーメンで、少し若者向け?の味。疲れた身体に染みわたりました😃
【オマケ】
最後は、コーヒーとマシュマロ。
マシュマロはバーナーで軽く炙りました。
「エイワ キャンパーズマシュマロ」普通のマシュマロより、3割り増しくらい大きい。食べごたえがあって、炙りやすい。
外はパリパリ。パリパリの下はトローリ溶けた口どけ😊
ご飯の締めに甘い物ははずせませんね(*^^*)
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