ゆるキャン△【なでしこ坦々餃子鍋】山バージョン

アニメはもともと、見ないのですが【ゆるキャン△】【ヤマノススメ】は見てます。

ゆるキャンはなでしこが作る、料理のクオリティが高くておもしろい。食べることが好きな、なでしこ。そんな、なでしこのODG（アウトドアごはん）を山ごはんバージョンで作りました。


【坦々餃子鍋】
材料…白菜、もやし、にら、冷凍餃子、坦々鍋のもと

１、白菜ともやしを鍋に入れて、鍋のもとの分量より、少なめの水を入れる。

2、火にかけて沸騰したら野菜が少し、しんなりするまでまつ。

３、餃子とにら、鍋のもとを入れたら、餃子に火が通るまでまつ。

４、最後に火の通りが早い野菜（にら）を入れて、火が通ったらできあがり＼(^-^)／

５、お好みで、ラー油、炒りゴマをどうぞ。


少し寒さを感じてきた登山。ポカポカ鍋は温まります。最初にニンニク、鷹の爪を炒めたら風味もアップ。材料の野菜はネギやキノコも入れたかった。しめは、うどんです。

冬登山のごはんに、鍋はオススメ。栄養たっぷり、身体もポカポカ。問題は少し時間がかかるので、寒い日は辛いかも。。。もうひとつ、昨年の寒い季節にCB缶を利用したら、ドロップダウン。火力が弱くて、大変でした。

山で食べるごはんは、何でもおいしい。これからもおいしいごはん、たくさん食べたいです。