旨いもんが食べたくて2 Champ Perrier

Champ Perrier Tessier2019
ブルゴーニュのシャルドネ、フレッシュで美味しい白。これに合わせて出てきた料理が鱧と白子。この店はフレンチではないですね。料理の一つひとつは悪くはないけど、フレンチを食べるつもりでくると？？となる。このシャルドネにもっと合う料理はあると思う。