虫食いモロコシ

とうもろこしの季節。
毎年地元の友だちが猿と
格闘しながら軽トラ山盛りの
とうもろこしを育てている。
ただし彼は農家ではなく
趣味で栽培している。
それも大阪単身赴任中の身で
毎週末地元に帰省しては
せっせと世話をしている。

今年は害虫駆除のタイミングが
悪かったらしく
かなりの数がやられたと。
道路脇の無人売店に並べても
売れないとなげいていた。

友だちなら
虫食いのお裾分けは
ぜんぜんありなわけで
それでよかったら畑に寄ってってと。
自論としては多少虫食いが
ある方が甘いと思う。
また、自然体で親しみを感じる。

10本ほどお裾分けしてもらい
さっそく皮むき。
白いイモムシちゃんが
まだ食事中。これはグロいので
さすがに写真は投稿しない。
ワガママな食い散らかし。
色々な粒を少しずつかじって
茶色く変色させている。

虫食いのなるべく少なそうなものは
茹でた。多いものは変色部を
マメに取り除き中華風コーンスープへ。
写真の通り上出来上出来。

実食！
バツグンにあまい。
さすが取立て。
さすが虫食い。
感謝感謝。