ワイナリー探訪記4〜勝沼・シャトーメルシャン勝沼

訪問日　2023/02/19
半生が映画にもなった著名エノロゴ Aさんご本人による泡の開発ストーリーを試飲しながら伺える機会なんてそんなにはないので、お山はサボって勝沼にやってきました。セラー見学もそこそこに、現行ヴィンテージからもう手に入らないものまで計５杯、それぞれセパージュも異なり味わいも違う、開発ストーリーや裏話を聞きながらの試飲はとても楽しかったです。そのうえペアリングボックスもそれぞれが美味！
画像１上・シャトーメルシャン勝沼ビジターセンター
　　　下・有名エノロゴ　Aさん
画像２・試飲した５本の泡
画像３・ミル・プランタン製
（このワイナリーは以前にも訪問したことがあるのですが、日記では初なので記録のため残します。）