富士山樹海できのこ狩り🍄

早起きして富士山の樹海にキノコ狩りに行ってきました。

樹海といっても、道路からあまり離れず、GPSも使えるので迷子になる心配はありません。
去年は行かなかったので2年ぶりのキノコ狩り。

たくさん取れすぎて、地元の方と物々交換して来ました。


写真右：収穫　ショウゲンジ（バター炒めで食べました）
　　中：タマゴタケ（スープにしました）
　　左：物々交換でゲットした葡萄

新品種でクイーンニーナと言って皮ごと食べられるそうです

コメント

ShuMae

kaori509さん、ってキノコ博士だったのですね
尊敬しちゃいます
私も知り合いに、これは食えるとかダメとか教えてもらっても、似たようなのに騙されるの見えてるから自分で採って帰ったことはないです 。
しかし、これができると食卓が豊かになりますよね、ほんと羨ましいです
ちなみに、どうやって覚えたのですか？

kaori509

ShuMaeさん

おはようございます！

キノコ博士
いやいや、そんな事は全然ありません
私が採るキノコはせいぜい5種類くらいしかなく、特徴のハッキリしているものだけです。
しかも、富士山の樹海の近くには、キノコを鑑定してくれる先生がいるので、必ずそこで見て貰っています。
美味しくても毒キノコと似ているシメジ類は採らないので、先生にはじかれることはまずないですけどね！

普段、山登りに行ってキノコを見つけても、採って帰って食べるのはタマゴタケくらいです 🍄
慣れない山のキノコは微妙に種類が違っていて怖いので