シナノリップ

　シナノリップの収穫をしています。植え替えて4年目になり順調に収穫量を増やしています。量が増えてくると問題も多くなります。8月の少雨と強い日差しにより日焼け（表面の一部が変色）、夜蛾の被害（果汁を吸う）これが厄介で、吸われた所は表面を見ただけではわからず、皮をむいて分かる（選果場ではセンサーで選別を行うので撥ねられます）さらに熊による被害もあり３ケースほど食べられました。
（その後、この熊と思われる親子の熊が近くで捕獲されました）
まさかここまで（山沿いではない）熊が来るとは思っていませんでした。
問題も多いですが、「シナノリップ」は上伊那では夏りんごの主役になりつつあります。程よい酸味と甘味、夏りんごならではのさわやかな風味。
もし見かけましたら、召し上がってみてください。