レポートはコミュニティ「山ごはんのレシピを考える（ついでに食糧計画なども） > お薦め食材、定番食品」の5番をご覧ください↓
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おススメ度：
kanemaru
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拝見しました！
さっそく買い込んでます
岩手遠征の朝食にナポリタンで頂きます！
スープは濃厚なオニオンの予定にしました
早ゆで３分は、魅力ですね
さっそくやってみます
ついでに
レポートはコミュニティ「山ごはんのレシピを考える（ついでに食糧計画なども） > お薦め食材、定番食品」の４番もご覧ください↓
おいしいですよ
kanemaru、こんばんは。
山にもってこいのスパゲッティですね
確かにゆで汁が、ヌルヌルにならない利点は大きいです
こいつぁ凄そう！
試してみます
このパスタよさそうですね〜
今度どこかで試してみます
komadoriさん
オニグラスープとかよさそうですねー
ミネストローネとかも合いそう。
戻られましたらレシピとか書き込んでいただければ参考になります〜
よろしくです！
kanemaru
westupさん
コメントありがとうございます。
westupさんのレシピ投稿前に読みました〜
スープパスタにしてしまうっていうのもアイデアですね。
今度やってみます！
kanemaru
bmwr1100rsさん
コメントありがとうございます。
試してみていいレシピとか他の使いかたとか、アイデアがありましたら教えてください〜
山では炭水化物中心のワンパターンになるのでいろいろ模索中です…
よろしくです！
kanemaru
aoyamaさん
コメントありがとうございます。
是非お試しください！
aoyamaさんは北海道なんですね〜
北海道産乾燥野菜とかって手に入らないですかね？
kanemaru
kusmmkさん
そうなんですよ。
ゆで汁がどろどろにならないんで、他のもにに使えるっていうのがいいですよね。
山用のパスタとかリゾットって外国製のもの多いじゃないですか。
んでもって時間はかかるし、焦げるし、その割にはたいしてうまくないしってことで、パスタ系は敬遠してたんですがこれでメニューに幅が出そうです〜
kanemaru
こんにちわ。
ロングパスタでは、ちょっと細いですが（０．９ｍｍ）２分でゆで上がるもあります。
デ・チェコ、カッペリーニ
ロングではないですが、こんなパスタもあります。
９０秒は最速と思います。
いずれも実際に山で使いましたが、普通においしいです。
kanamaruさん、今晩は。
tabioさんのレスとも関連しますが、「茹で時間が短い」という要素と「茹で汁が再利用しやすい」＝「どろどろにならない」というのは相関性が高いのでしょうか？ 非常に興味がありますのでお教えください。
tabioさん
どうもです。
90秒はすごいですね。
今度使ってみます。
なんかスープ系の方が良さそう。
kanemaru
fireboltさん
どうもです。
「茹で時間が短い」＝「どろどろになりづらい」というのは明らかに相関関係があると思います。
一方「茹で汁が再利用しやすい」＝「どろどろのゆで汁」は相関関係はなく、どちらかといえば好みの問題だと思います。
例えば「どろどろのそば湯」で「そばつゆを割って飲む（再利用）」が好きか嫌いかということになるのではないでしょうか。
僕は苦手なので、そういう意味において再利用しやすいと書きました。
スープ的にはワカメスープとかが好きなので、どろどろのゆで汁で作るのはちょっと、ということです。
質問の趣旨と違っていたらごめんなさい。
kanemaru
kanemaruさん、有難うございます。
次の機会には90秒パスタから試してみます。
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