池袋 えん寺のベジポタつけ麺

えん寺 池袋店のベジポタつけ麺です。

池袋を歩いてたところ、えん寺を見つけたので懐かしくなって立ち寄りました。
かれこれ20年近く前になるでしょうか、高円寺に住んでいたときの最寄り駅にえん寺の1号店が開業され、足繁く通っておりました。

大変久しぶりだったので、ベーシックにベジポタつけ麺にしました。
ベジポタと言っても豚骨と鶏ガラベースなので野菜っぽさは特にありませんが、独特のとろみがあります。青菜とゆずの香りが爽やかで食欲をそそります。

麺は胚芽麺にしました。もちもち感には欠けますが、ほんのり香ばしさがあり歯切れが良い太麺です。昔は胚芽麺しかなかった気がしますが、今は小麦オンリーのもちもち麺と平打のビラビラ麺が選べるようです。

あんまりお腹が空いてませんでしたが大盛り（300g）ぺろりでした。
何もかもみな懐かしい…。

つけ麺 1000円
大盛り（＋100g）100円