温かい食事にトライアル【アルコールバーナー（エスビット）編】

　モーリアン・ヒートパック、固形燃料に続いて、アルコールバーナーをテスト。そろそろお腹もいっぱい

　Esbit(エスビット)の985mlクックセットに付属してくるアルコールバーナーで、5分でゆで上がるエスプレッソ・パスタを調理してみました。
　アルコールバーナーの炎は見えにくいのですが、垂直に勢い良く立ち上っているのが、かすかに見えます。

　300mlの水が沸騰したところでパスタを投入。入れる前にパスタを折っておけば良かったと後悔しながら、必死にかきまぜます。



ぐつぐつ煮込みながら、７分ほどで水気がなくなりパスタが出来上がりました。味はちょっとしょっぱいけど、山での食事にはちょうどいいかも。

　最初、燃料用アルコール量の加減がわからず、沸騰する寸前で燃料切れで消えてしまったので、あわてて追加で足しました。こんなことが山で起こっては困るので、燃料を多めに持って行った方がよさそうです。

　調理が終わってから、水だけで沸騰する時間を計測してみました。
・水量：300ml（水温16度）
・燃料：燃料用アルコール30ml
・沸騰時間：点火から7分20秒
・燃焼時間：点火から10分30秒
（気温１０度、ほぼ無風）

　山で本格的な料理をするにはガスバーナーを持つのが常識でしょうが、私のようにほとんど１〜２人で日帰り登山をする人間には、モーリアン・ヒートパック、固形燃料、アルコールバーナーも使いでがありそうです。

　次は、実際に山で使ってみたいと思います。

コメント

miccyan

RE: 温かい食事にトライアル【アルコールバーナー（Esbit）編】
hozさん こんばんわ。
トランギアのアルコールストーブを買ってゴトクを
求めて今やアルコールストーブが2台になってしまいました。単独行が主体なのでアルコールストーブをメインにできればと思って
試行錯誤中です。でもそれが楽しかったりしますが
この日記は参考にさせて
頂きます。こういったネタをコミュニティ「ウルトラライト軽量化への道」で
発表してもらえば幸いです。

westup

ぜひ、「軽量化への道」へご参加ください
hozさん、miccyanさん、今晩は 。
ぜひ「ウルトラライト　軽量化への道」
http://www.yamareco.com/modules/xsns/?cid=71
にご参加ください。
最初にバーナー類の軽量化から情報を共有化しましょう
バーナーを使うと次に「風防」が気になりますよね。
さらにサブ的役割からメインストーブに格上げして、１週間程度の縦走を考えると燃焼効率、消費燃料、軽量化が重要になってきます。
　そんな地道なアイデアとデータを交換しましょう

hoz

RE: 温かい食事にトライアル【アルコールバーナー（Esbit）編】
miccyanさん、westupさん
こんばんは。

こういう道具を使うのは初めてなので、よろしくお願いします。

「ウルトラライト 軽量化への道」というコミュニティができていたことは初めて知りました。実際に山でバーナーを使うと、風のこととか色々と対策が必要なのでしょうね。
日帰り低山がメインの自分ですが、勉強 させて頂きます。