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記録ID: 1534290
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富士・御坂

富士山(標高3,700mの山賊焼き)

2018年07月21日(土) [日帰り]
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みねを その他1人
体力度
4
1泊以上が適当
GPS
12:44
距離
16.3km
登り
1,613m
下り
1,610m
歩くペース
速い
0.80.9
ヤマレコの計画機能「らくルート」の標準コースタイムを「1.0」としたときの倍率です。

コースタイム

日帰り
山行
8:08
休憩
4:22
合計
12:30
天候 晴天
過去天気図(気象庁) 2018年07月の天気図
アクセス
利用交通機関:
自家用車
EVで富士スバルライン5合目に駐車(EV、FCV以外のマイカーは乗り入れが出来ません)。
コース状況/
危険箇所等
危険箇所は特にありませんが、夕方でも渋滞する時間帯があるようなので余裕を持ったスケジュールが必要です。
知人の電気自動車(リーフ)で、富士スバルラインの五合目駐車場を目指します。
2018年07月21日 04:42撮影 by  SH-M07, SHARP
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7/21 4:42
知人の電気自動車(リーフ)で、富士スバルラインの五合目駐車場を目指します。
朝ごはんは駿河SAで購入したパン。
2018年07月21日 05:52撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
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7/21 5:52
朝ごはんは駿河SAで購入したパン。
五合目付近は花が咲いてます
2018年07月21日 06:07撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 6:07
五合目付近は花が咲いてます
登山口までの長い長いトラバース。
(帰りもここ歩くのかぁ・・・)
2018年07月21日 06:15撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 6:15
登山口までの長い長いトラバース。
(帰りもここ歩くのかぁ・・・)
2018年07月21日 06:28撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 6:28
2018年07月21日 06:29撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 6:29
綺麗な百合が咲いてました。
2018年07月21日 06:46撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 6:46
綺麗な百合が咲いてました。
2018年07月21日 06:49撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 6:49
2018年07月21日 07:51撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 7:51
出発から2時間。まだ全然登れてない。
2018年07月21日 08:06撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 8:06
出発から2時間。まだ全然登れてない。
謎の綿毛。
2018年07月21日 09:16撮影 by  SH-M07, SHARP
7/21 9:16
謎の綿毛。
2018年07月21日 09:27撮影 by  SH-M07, SHARP
7/21 9:27
2018年07月21日 10:16撮影 by  SH-M07, SHARP
7/21 10:16
途中の山小屋でエネルギーチャージ。一本150円なのでボトル飲料よりお買い得?
2018年07月21日 11:15撮影 by  SH-M07, SHARP
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7/21 11:15
途中の山小屋でエネルギーチャージ。一本150円なのでボトル飲料よりお買い得?
前回はこの辺りで雨に見舞われてましたが、今回は終日晴れでした。
2018年07月21日 11:30撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 11:30
前回はこの辺りで雨に見舞われてましたが、今回は終日晴れでした。
降り道をブルドーザーが走っていきます。
2018年07月21日 12:18撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 12:18
降り道をブルドーザーが走っていきます。
ハート型みっけ!
2018年07月21日 12:23撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 12:23
ハート型みっけ!
スタートから8時間で頂上。雲が雷鳴を響かせながら通り過ぎていきます(こっちに流れてこなくてヨカッタ)。
2018年07月21日 14:04撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 14:04
スタートから8時間で頂上。雲が雷鳴を響かせながら通り過ぎていきます(こっちに流れてこなくてヨカッタ)。
本日の昼ごはんは本郷鶏肉の「山賊焼き」です。意外にも海抜3,700mでカリッと揚がりました。
2018年07月21日 15:00撮影 by  SH-M07, SHARP
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7/21 15:00
本日の昼ごはんは本郷鶏肉の「山賊焼き」です。意外にも海抜3,700mでカリッと揚がりました。
今日は剣ヶ峰まで回ってる時間が無いので、久須志神社へお参りした後そのまま降ります。
2018年07月21日 15:40撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
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7/21 15:40
今日は剣ヶ峰まで回ってる時間が無いので、久須志神社へお参りした後そのまま降ります。
延々と続くジグザグ道。傾斜が緩くスピードが出しやすいので、上りの1/3の時間で降りてしまいました。
2018年07月21日 16:38撮影 by  SH-M07, SHARP
7/21 16:38
延々と続くジグザグ道。傾斜が緩くスピードが出しやすいので、上りの1/3の時間で降りてしまいました。
登りコースに目をやると・・・ギョギョギョ!こんな時間に渋滞!?
2018年07月21日 16:45撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 16:45
登りコースに目をやると・・・ギョギョギョ!こんな時間に渋滞!?
よく見ると、殆ど停滞してます。おそるべし富士山。
2018年07月21日 16:46撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
7/21 16:46
よく見ると、殆ど停滞してます。おそるべし富士山。
五合目から眺める夕日。今日一番の景色でした。
2018年07月21日 18:51撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
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7/21 18:51
五合目から眺める夕日。今日一番の景色でした。
日没。このあと五合目のレストハウスで夕食にしました。
真っ暗になった富士山にはヘッドランプの列が輝いていました。
2018年07月21日 18:53撮影 by  Canon EOS 9000D, Canon
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7/21 18:53
日没。このあと五合目のレストハウスで夕食にしました。
真っ暗になった富士山にはヘッドランプの列が輝いていました。

装備

個人装備
調理用食材 調味料 天ぷら油 飲料 ガスカートリッジ コンロ コッヘル 食器 調理器具 ライター レジャーシート 地図(地形図) ヘッドランプ 予備電池 筆記用具 ガイド地図(ブック) ファーストエイドキット 保険証 携帯 時計 タオル ナイフ カメラ

感想

今週は知人からお誘いで富士山ハイキング。
前回は須走口からナイトハイクしましたが、今回は吉田口からの日帰りにチャレンジ。

せっかく日本一の山に登るなら、と、前々から試してみたかった山頂での「揚げ物」にチャレンジ。

水は気圧が下がれば沸点が低くなるので、インスタント麺や白米がボソボソになってしまうのは想像がつきますが、富士山頂での揚げ物は一体どうなってしまうのか!?

まずは天ぷら油を山賊焼きのパッケージに書かれてるレシピ通りに170℃まで加熱、凍ったままの山賊焼きを投入。
すると自宅(海抜0m地帯)では有り得ない程に激しく泡を吹き始め、クッカーから油が吹きこぼれそうになったので慌ててストーブを火を停止。
その後吹きこぼれない温度を探り、140℃で落ち着きました。

レシピより油温が下がってしまったので、代わりに揚げ時間を1分延長して6分しました。
揚げた後、口にするまでは「温度が下がってしまったことでカリッと揚がっていないのでは?」と心配していましたが、食べて見ると予想に反して表面はカリカリ、中はジューシーな仕上がりになりました。

登頂後の空腹にガッツリと食べ応えのある揚げ物は満足感がハンパじゃ無かったです。荷物に余裕がある時は、揚げ物もオススメのメニューかも知れません。

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